食べ物

パン屋さんに入った瞬間に「ぜんぶ食べたい」と思います。特に甘いパンが好きです。目移りして、あれもこれも食べたくなって、たくさん買ってしまいます。わくわくしながら食べ始めます。おいしいおいしい。２個目もおいしい。こんなはずじゃなかった３個目。...

生らっきょうをいただいたので、ホイル焼きにしました。ほくほく食感に変身して、おいしい一品になります。生らっきょうを洗い薄皮をむいてきれいにします。ホイルに置いて、オリーブオイル、塩、黒コショウ、しょうゆを少し振ります。口を閉じて、オーブント...

戸棚を整理していたら２年前の缶ビールが数本出てきました。味見すると問題ないので、ビールで何かを煮てみたくなりました。 和風のレシピを見つけました。レシピの牛肉じゃないけれど、スーパーで豚肩ロースのブロックがセール中。とても安い。いただいた玉...

親戚の方から採れたてのとうもろこしをいただきました。このところ新鮮な野菜を頂戴することが多く、嬉しい限りです。どうやって食べようか考えていたところ、生のとうもろこしがおいしい、という情報を見つけました。生のとうもろこし。食べたことがありませ...

親戚の方より採りたての枝豆を頂戴しました。おいしい食べ方を検索すると、熱湯から茹でるのをお勧めする方と、水から茹でるのをお勧めする方がいらっしゃいます。これは試さねばと妙な義務感が下りてきて、試しました。枝から枝豆を外し、水洗いしてから塩を...

友人とお好み焼き屋さんに行きました。ずいぶん混んでいて席が空くのを待っていると、英語を話す外国の方が入ってきました。お一人は縦にも横にも体の大きな白人男性、もうお一人はシャツの上から筋肉が見えそうな黒人男性です。旅行中なのでしょう。なかなか...

「温泉パン」というパン屋さんがあります。変な名前のパン屋さんです。生地はしっとりしていて、少し甘め。お母さんが作ったおやつのような、気取ったところのない、素朴でとてもとても美味しいパンがたくさん並んでいます。しかも安い。嬉しい！！！今日はフ...